Checklist keuken: (zie ook de foto’s)

• 2 professionele ovens
• Inductie kookplaat
• 2 koffiezetters Bravilor (3 koffiekannen)
• 1 waterkoker
• 1 magnetron/microgolf
• 2 professionele koelkasten
• 1 professionele diepvriezer
• 1 professionele vaatwasser
  
  

Kast onder magnetron:

• 5 Inox plateaus voor vis in verschillende maten;
• 14 ovale platte inox plateaux voor serveren van hapjes, vleeswaren etc.
• 2 diepere inox schalen (2 verschillende maten)
• 5 rechthoekige/vierkante inox plateaus in verschillende maten
• 1 rond inox plateau met sauskom eraan vast
  
  

Hangkast boven magnetron:

• 48 theeglazen
• Twee glazen bonbonschalen met deksel
• eierdopjes (niet zoveel meer, wordt niet meer geteld)
  
  

Kast onder koffiezetapparaten:

• 48 kop- en schotels wit aardewerk + 3 losse kopjes (ander soort)
• 9 melkkannetjes wit aardewerk
• 8 suikerpotjes met deksel wit aardewerk
• 38 melkbekers wit aardewerk
• mengkommen plastic (verschillende groottes)
• 3 maatbekertjes
• 3x vergiet
• 2x grote ronde inox slakommen (IKEA) + 3 ronde inox mengkommen = 5 totaal
  
  Kast onder spoelbakken:

• 7 warmhoudkannen koffie/thee
• Aardewerk platte plateaus: 8x groot, 3x middel en 4x klein

In de hoekkast:

• 48 extra grote dinerborden

Kast onder de ovens:

42 glazen dessertschaaltjes op voet en 2 grotere

• 10 sauskommen wit aardewerk
• 2 ronde slakommen wit aardewerk in 2 verschillende maten (hoge achterkant, lage voorkant)
• 6 grote platte aardenwerk schalen met rand
•  8 kleinere diepe schaaltjes (wit aardewerk

Lades onder de ovens:

• 7 kaasschaven
• 6 taartscheppen
• 3 scharen
• 3 blikopeners
• 5 flesopeners
• 2 kurkentrekkers
• 3 ijsscheppen
• 2 appelboren
• 1 decoreerlepel voor boter
• 1 knoflookpers
• 2 houten knoflookstampers
• 1 staafmixer
• 1 mixer met 2 deeghaken + 2 mixhaken
• 1 weegschaal
• 2 deegrollers

Hangkast boven ovens:

• 48 witte wijnglazen
• 48 champagneglazen
• 48 longdrinkglazen
• 9 water/sapkannen + 1 klein kannetje (glas)

In het middenblok rechts:

• 8 aardappelschalen (+4 deksels) wit aardewerk
• Houten en plastic snijplanken
• 24 theedoeken/droogdoeken voor de vaat

In het middenblok links:

• 48 soepkommen met onderbord
• 48 gebakbordjes
• 2 steelpannen met deksel
• 1 braadpan (blauw) met deksel
• 2 ovale pannen zonder deksel
• 1 wok
• 1 ronde bakpan zonder deksel
  
  

In de lades van het middenblok links:

• 48 grote vorken, 48 grote lepels, 48 grote messen
• 48 kleine vorken, 48 kleine lepels, 48 kleine messen
• 48 gebakvorkjes
• 48 theelepeltjes (kleine lepeltjes voor koffie/thee)
• 48 dessertlepels met lange steel
• 8 juslepels
• 16 opscheplepels
• 4 sla-couverts
• BBQ-tangen en spatels, 3 pizza-snijders (niet op foto)

Onder de inductie kookplaat:

• 3 soeppannen/grote pannen met deksel
• 1 hogere grote soeppan met deksel
• 3 middelgrote pannen met deksel + 1 vergiet dat op de middelgrote pan past
• 1 grillpan
• 6 koekenpannen (voor vlees of pannenkoeken bakken)
• 2 grote steelpannen (waarvan 1 met deksel)
• 1 kleine steelpan zonder deksel

In de kast naast de inductiekookplaat:

• 48 soepborden
• 47 kleine ontbijtbordjes
• 48 gewone ontbijtborden
• 48 gewone dinerborden

In lades van de kast naast inductiekookplaat:

• 2 houten pollepels + 2 plastic lepels
• 4 zwarte plastic spatels voor koekenpannen
• 1 kleine rasp
• 1 grote tang
• 2 zeefjes
• 4 grijze plastic pollepels
• plastic kwastjes
• 17 grote messen (brood/vlees)
• 1 slijpstaal
• 1 messenslijper
• Aardappelmesjes/dunschillers
• Diverse tangen
• 42 steakmesjes
  
  

Hangkast boven de kast met borden:

• 48 rode wijnglazen
  
  

Hangend aan rails onder de kast:

•  soeplepels/juslepels etc. (zie foto)

Bijkeuken:

• Vaatwasser
• Serveerwagen
•  cocktailglazen
• likeurglaasjes
• 7 plastic bakken voor vaatwasser
• 5 plastic houders voor bestek vaatwasser

Kitchen & Utility Room Inventory

Below you will find the inventory list for the kitchen and the utility room (where the dishwasher is located).

Please scroll to the bottom of the page to view the photographs.

All items should be washed thoroughly and returned to their designated place after use.

Kitchen Checklist (See Photos)

• 2 professional ovens
• Induction cooktop
• 2 Bravilor coffee machines (3 coffee pots)
• 1 electric kettle
• 1 microwave oven
• 2 professional refrigerators
• 1 professional freezer
• 1 professional dishwasher

Cabinet Below the Microwave

• 5 stainless steel fish trays in various sizes
• 14 oval stainless steel serving platters (for appetisers, cold meats, etc.)
• 2 deep stainless steel serving bowls (2 different sizes)
• 5 rectangular/square stainless steel trays in various sizes
• 1 round stainless steel serving platter with an attached sauce bowl

Wall Cabinet Above the Microwave

• 48 tea glasses
• 2 glass candy bowls with lids
• Egg cups (these are no longer counted individually, as only a few remain)

Cabinet Below the Coffee Machines

• 48 white ceramic cups and saucers, plus 3 additional cups (different style)
• 9 white ceramic milk jugs
• 8 white ceramic sugar bowls with lids
• 38 white ceramic mugs
• Plastic mixing bowls (various sizes)
• 3 measuring jugs
• 3 colanders
• 2 large round stainless steel salad bowls (IKEA)
• 3 round stainless steel mixing bowls
  Total: 5 stainless steel bowls

Cabinet Below the Sinks

• 7 insulated coffee/tea serving pots
• Ceramic serving platters:
  • 8 large
  • 3 medium
  • 4 small

Corner Cabinet

• 48 extra-large dinner plates

Cabinet Below the Ovens

• 42 glass dessert bowls on stems, plus 2 larger dessert bowls
• 10 white ceramic sauce bowls
• 2 white ceramic salad bowls in two different sizes (with a high back and low front)
• 6 large ceramic serving dishes with rims
• 8 smaller deep white ceramic bowls

Drawers Below the Ovens

• 7 cheese slicers
• 6 cake servers
• 3 pairs of scissors
• 3 can openers
• 5 bottle openers
• 2 corkscrews
• 3 ice cream scoops
• 2 apple corers
• 1 butter decorating knife
• 1 garlic press
• 2 wooden garlic mashers
• 1 hand blender (immersion blender)
• 1 electric hand mixer with 2 dough hooks and 2 beaters
• 1 kitchen scale
• 2 rolling pins

Wall Cabinet Above the Ovens

• 48 white wine glasses
• 48 champagne flutes
• 48 highball glasses
• 9 water/juice jugs, plus 1 small glass jug

Centre Island – Right-Hand Cabinet

• 8 white ceramic potato serving bowls with 4 lids
• Wooden and plastic chopping boards
• 24 tea towels/dish towels for drying dishes

Centre Island – Left-Hand Cabinet

• 48 soup bowls with matching underplates
• 48 dessert/cake plates
• 2 saucepans with lids
• 1 blue casserole pot with lid
• 2 oval roasting dishes without lids
• 1 wok
• 1 round frying pan without lid

Drawers in the Left-Hand Side of the Centre Island

• 48 dinner forks
• 48 dinner spoons
• 48 dinner knives
• 48 small forks
• 48 small spoons
• 48 small knives
• 48 cake forks
• 48 teaspoons (for coffee and tea)
• 48 long-handled dessert spoons
• 8 gravy ladles
• 16 serving spoons
• 4 salad serving sets (salad fork and spoon)
• BBQ tongs and spatulas
• 3 pizza cutters (not shown in the photographs)

Cabinet Below the Induction Cooktop

• 3 large stockpots/soup pots with lids
• 1 extra-large deep stockpot with lid
• 3 medium-sized pots with lids
• 1 colander that fits the medium-sized pot
• 1 grill pan
• 6 frying pans (for meat or pancakes)
• 2 large saucepans, one with a lid
• 1 small saucepan without a lid

Cabinet Next to the Induction Cooktop

• 48 soup plates
• 47 small breakfast plates
• 48 standard breakfast plates
• 48 dinner plates

Drawers in the Cabinet Next to the Induction Cooktop

• 2 wooden cooking spoons
• 2 plastic cooking spoons
• 4 black plastic spatulas (for non-stick frying pans)
• 1 small grater
• 1 large serving tong
• 2 strainers/sieves
• 4 grey plastic serving spoons
• Plastic pastry brushes
• 17 large kitchen knives (bread/carving knives)
• 1 sharpening steel
• 1 knife sharpener
• Paring knives and vegetable peelers
• Assorted kitchen tongs
• 42 steak knives

Wall Cabinet Above the Plate Cabinet

• 48 red wine glasses

Hanging from the Rail Beneath the Cabinet

• Soup ladles, gravy ladles, and other serving utensils (see photographs)

Utility Room

• Professional dishwasher
• Serving trolley
• Cocktail glasses
• Liqueur glasses
• 7 plastic dishwasher racks
• 5 plastic cutlery baskets for the dishwasher

Bijkeuken en zijhal

Ruimte rechts naast de trap in de grote hal:

- 1x elektrische verrijdbare chaving-dish met 5 gastronormbakken (1x 1/1 gastronorm, 4x 1/2 gastronorm) met 5 deksels.
- 1x losse 1/1 gastronorm bak (laag model) met deksel.
- 3x 1/2 gastronorm chaving-dishes (waar gelbakjes onder moeten die u zelf moet meenemen)
- 1x 1/1 gastronorm chaving-dish (waar gelbakjes onder moet dat u zelf moet meenemen)
- 3 kinderstoelen
- 2 houten klapstoelen
- 1 buffettafel
- strijkplank + strijkbout
- diverse vazen en decoratiemateriaal